W związku z realizacją przez Powiatowe Centrum Pomocy rodzinie w Łosicach projektu systemowego p.n. „Szansa na Lepsze Jutro w Powiecie Łosickim" współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego PO KL 2007-2013, Priorytet VII Promocja integracji społecznej, Działanie 7.1. Rozwój i upowszechnianie aktywnej integracji, Poddziałanie 7.1.2. Rozwój i upowszechnianie aktywnej integracji przez powiatowe centra pomocy rodzinie. W ramach Zadania 1 Aktywna integracja w dniach 25.06 - 20.07.2011r. odbędzie się kurs gastronomiczny - organizacja przyjęć okolicznościowych (grupa zaawansowana) dla 6 uczestników projektu „Szansa Na Lepsze Jutro w Powiecie Łosickim"

Szkolenie odbędzie się w Ośrodku Szkolno - Wychowawczym w Łosicach.

Szkolenie trwa 150 godzin (w tym 47 godzin teoretycznych i 103 godzin praktycznych). Celem szkolenia jest przygotowanie teoretyczne i praktyczne do organizowania przyjęć okolicznościowych

Program szkolenia:

- podstawy zasad żywienia i organizacja pracy w gastronomii

- przygotowanie i organizacja przyjęcia

- dekoracja miejsca przyjęcia i potraw

- przygotowanie cateringu i gastronomicznej strony przyjęcia

- obsługa kelnerska przyjęcia